2021年4月,懂过茶农李先生带着两个北京客户,到冰岛老寨茶农家买茶,聊了半晌,就是扯不到成交。冰岛茶农终于失去了耐性,问:来个红牛?
这背后的意思是:蹭茶?别想了!冰箱里有红牛,你喝不喝。
2009年,炒作名山古树茶以来,造出勐库冰岛、勐海老班章,邦东昔归等名寨。在这几个寨子的带领下,围绕着古树茶,周围茶价飞速上涨。
结果就是:茶叶市场的生产关系彻底改变,拥有核心生产资料——古树茶的茶农,成了茶叶市场的话事人。
今年春茶,昔归茶农烧了茶商的茶,刮风寨收茶的王老板、鲜叶被人调包。两位茶商的维权,都是没有下文。
在名山茶农面前,茶商反而毫无招架之力(茶农给人的传统印象占据了道德制高点;茶叶离开茶树,茶商并不能证明茶树的来源)。
如今的茶叶市场,在名山这趟水里,茶商才是打工的(玩造假的不算)。昆明很多茶商,辛辛苦苦忙活大半年,刨去仓储运营成本,来年又要四处凑钱上山做茶,一年大部分收入,又交给了茶农
茶农收到款之后,茶二代们跑到临沧酒店里,一住几个月,花光了钱,又打电话找老爸,老爸也没办法,只能追着欠货款的茶商(冰岛老寨不会,但坝歪、南迫等山头,很多都是有欠款的)。
昆明一位茶商曾说:有些茶农太不讲武德了。合同上白纸黑字写着年底结款。不按合同来,突然提前大半年,天天催我。说他儿子没钱花了,要我赶紧付钱。我哪里来钱啊!
如今的茶叶市场,虽然诚心卖茶的茶商茶农都有,但如果还觉得所有的茶农都是弱势群体,都是诚信的代表,那就太小看茶山的水了。
利益面前,名山及周围的茶农,比茶商还会套路,虽然嘴上念着的永远是诚信二字。
这一切的背后:普洱茶,正在走向名山垄断行业资源。
普洱茶,追求名山名寨、古树纯料以来,垄断行业资源的茶企没有产生,垄断行业资源的茶农倒是先行一步(茶商炒出来的,只是先炒作的那群茶商,2014年已经跑了)。
2021年春茶,去冰岛的路上,每天至少有上千辆车,冰岛老寨50多户人家,茶叶年产量7.8吨(冰岛五寨),占普洱茶总产量15.5万吨的0.005%,却垄断了行业10%-30%的资源(为什么要拆,不仅仅是旅游)
茶叶市场,资源就那么点,此消彼长,名山集中的资源多,分流到其它山头和茶区的资源就变少。像保山、德宏、大理等地,好茶也很多,但就是卖不上价。一些偏远地方的鲜叶,几块钱一公斤,毛茶也就10-20块一公斤(机器做的)。
市场要长久发展,行业决不能出现垄断。把名山流量分给其它山头,避免一家独大,市场才能良性循环。
不然,某一天,古树茶支撑不起普洱茶发展的时候,整个行业,又是一场雪崩。
正如没有永远不败的企业,普洱茶市场,也没有永远的概念。写进课本的天下第一村华西村,风光几十年,如今还不是凉了!
茶叶,是劳动密集型产业,背后牵扯到的人太多。
一定要避免任何形式的垄断产生!